Questions avec Tag 'brewing-process'

@RobertCartaino je n'ai pas de drapeau ou de voter pour fermer ce contrairement à d'autres questions que l'OP est la langue maternelle n'est pas anglais, donc j'ai cherché une petite précision, vous avez ra ...
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Comment puis-je identifier les Keurig machines Keurig 2.0 DRM?

Pour être plus précis, est-il une étiquette ou le marquage sur l'emballage qui indique si une machine Keurig utilise K-cup étiquette DRM? (Ou est un terme qui convient mieux à Café de Gestion des Droits (CRM)?) ...
6 nov. 2013 à 21:18:33
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Combien de milligrammes de caféine sont frais, des fèves de café?

la quantité de caféine dans une fève de café vert? Comme dans, raw, fraîchement cueillies, il suffit de retirer coque extérieure dure et de manger le reste. ...
16 juin 2011 à 04:39:08
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Ce café et de torréfaction sont les meilleurs pour le tiramisu?

Le Tiramisu est un italien célèbre désert du fait, entre autres, de mascarpone et café. Un italien, désert, je crois qu'une torréfaction italienne de certaines mélange est préférable de faire correspondre les riches de mascarpone et de l'alcool goûts. Est-il un "standard" rôti ou d'un mélange de combinaison? ...
17 juin 2011 à 14:15:04
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Ne brassage un plus grand pot de café pour en changer le goût, même si vous conservez les ratios de même?

J'utilise toujours le même rapport de café à l'eau lors de l'infusion, mais il semble qu'il y a une différence de goût entre une coupe simple à verser plus de 12 tasse pot, et un 96 oz de l'urne. Et la plus petite du lot, le meilleur goût. Quelle pourrait être la raison pour cela? ...
30 oct. 2016 à 03:10:11
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Où puis-je trouver un stand-alone café baguette pour l'usage à la maison?

Je suis à la recherche d'un stand alone buse de vapeur comme la Dualit Cino. Faire de telles machines existent aujourd'hui? Ps. Le Dulit Cino ne semble pas être disponible aux états-unis et est un peu cher pour moi. ...
8 oct. 2014 à 08:39:53
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Ce qui est un bon ratio pour nitro infusion à froid qui ne sera pas diluée?

Je suis à la recherche de servir nitro infusion à froid sur le robinet dans des verres clairs, sans dilution ou de la glace. J'ai vu un bon nombre de personnes de partager des ratios pour l'infusion à froid, mais ce serait un bon endroit pour commencer si je ne veux pas diluer le verser (et utiliser la nitro)? Nous préférons une saveur forte, mais ne voulez pas qu'il soit TROP fort. Je suis à peu près à regarder: ~11oz café pour 128oz (ratio final après dilution). J'ai atteint ce nombre en regardant les chif ...
4 oct. 2012 à 15:33:49
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Fuite dans la base de Moka pot

J'ai un moderne Bialetti cuisinière moka pot. Il a été utilisé dans une plaque à induction. Il a développé une fuite sur le côté de la base Comment est-ce possible? Peut-il être réparé? ...
19 oct. 2015 à 20:56:31
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Comment puis-je faire un filtrage mon infusion à froid plus facile?

J'utilise le "plongeant" méthode de l'infusion à froid, de filtrage et les motifs de la bière-j'utilise un filtre à café dans un entonnoir-- est très consommatrice de temps (même si, heureusement, il ne me prend pas les "heures" de cette personne décrit). Comment puis-je réduire le temps et le travail de filtrage les motifs de mon plongé infusion à froid de café? ...
4 mars 2010 à 13:16:10
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Quelles sont les 4M de l'espresso?

"4M" est quelque chose que j'ai entendu parler que d'une exigence de délicieux expresso. Ce sont ces quatre facteurs qui influent sur le goût de la finale de tasse à espresso? ...
20 sept. 2013 à 18:59:49
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Comment utiliser correctement le Bialetti Brikka

Le Brikka, comme beaucoup de cuisinière machine à espresso, a beaucoup de paramètres qui affectent la façon dont l'espresso s'avère. Quels sont les meilleurs paramètres pour l'utilisation de la Brikka correctement? Qui sont les plus essentielles à obtenir la crema de rester une fois que vous versez l'espresso dans la tasse? Ma liste actuelle est: Café moulu taille des particules (par rapport à la machine à café espresso fine ou plus grossière) Quantité d'eau de remplissage dans la partie inférieure La quantit ...
14 sept. 2016 à 03:44:24
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Faire les connaisseurs de café à ajouter quelque chose à leur café lors de la dégustation d'un café?

Lors de la dégustation de nouveaux cafés, est à la saveur du café moulu mieux compris, sans lait et du sucre? Ou doivent-ils être essayé sans ajout de lait et de sucre en eux? Mon intuition me dit que le café doit être essayé sans rien ajouté. Cela étant dit, il ne semble pas comme il devrait normalement être aimé de cette façon, si le dégustateur est de la boire sans lait et le sucre (si il l'ajoute à son café en général). ...
8 juil. 2017 à 14:54:52
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