Questions avec Tag 'decaffeinated'

Ce n'est pas aider avec ce cadre commercial, mais... Normalement, lorsque vous mettez les haricots, vous mettez une poignée de grains de la nouvelle fournée sur le dessus de la vieille quand elle se vide. Ensuite, v ...
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Ce sont des acides il y a dans le café?

Je ne sais pas ce que les acides extrait avec quelle température. Par exemple, dans le 93 °C en ce que les acides de mal et ce que les acides extrait. Je veux savoir pour une meilleure saveur et moins d'amertume dans mon expresso, que puis-je faire? ...
14 août 2017 à 08:44:28
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Barista Classes

Il y a plusieurs terrains disponibles pour les baristas à prendre. Je suis intéressé par l'ouverture d'un marché fermier stand de café, j'ai zéro Barista de l'expérience, cependant, certains de ces cours sont très coûteux, mais sont soutenus par des organisations telles que la Specialty Coffee Association of America. J'ai rencontré d'autres options dans les collèges communautaires locaux en vertu de la Barista I et II de guise. À la surface, ces deux classes ne regardez pas très différent, est-il quelque chose de partic ...
7 avr. 2018 à 04:57:32
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Comment choisir un bon broyeur pour une machine à expresso gaggia?

Je suis l'aide d'une Gaggia classic machine à espresso et suis à la recherche d'un moulin qui fonctionne bien en combinaison avec elle. Quelles sont les caractéristiques j'ai besoin de garder à l'esprit lors de la sélection d'un broyeur? Ce qui est mieux? Une bavure conique ou un plat moulin à meules? Ce qui donne la meilleure mouture? Pour le moment, j'ai un crupps, mais il a de très grosses meules étapes. ...
20 mars 2012 à 05:38:34
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Comment puis-je maximiser le temps de la "haute" dure?

Je sais que c'est particulier, mais en général (ou au moins, en moyenne): Quels sont les principaux facteurs en combien de temps le café de la "haute" dernière? Puis-je délibérément faire durer plus d'une heure? Plus que 3? Je préfère en fait boire le moins possible, donc considérez que. Si cela rend plus facile à répondre: j'ai 24 ans, de sexe masculin, et ma consommation de café est d'environ une dose d'espresso dans chaque autre jour. Merci. ...
25 nov. 2011 à 21:17:23
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Est-il plus facile de mousse de matière grasse du lait?

Est-il préférable d'utiliser ensemble (matière grasse) ou semi-écrémé lait pour un cappuccino, ou n'est-il pas de différence (autre que le goût)? Sera un type de lait sera plus facile de la mousse? ...
21 août 2018 à 17:19:41
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Comment est café vert différent de d'habitude café noir?

J'ai vu récemment de café vert sur les étagères. Je ne sais pas comment le préparer - dois-je le considérer comme régulière de café? Ou une autre technologie? ...
14 août 2018 à 20:58:17
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Comment puis-je identifier les Keurig machines Keurig 2.0 DRM?

Pour être plus précis, est-il une étiquette ou le marquage sur l'emballage qui indique si une machine Keurig utilise K-cup étiquette DRM? (Ou est un terme qui convient mieux à Café de Gestion des Droits (CRM)?) ...
6 nov. 2013 à 21:18:33
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Lors d'une longue noir, combien de temps devrait eau chaude, laisser refroidir avant d'ajouter l'espresso avant de les combiner?

Une longue noir est fait en versant de l'espresso dans de l'eau chaude-- effectivement à l'inverse d'un americano. Est-il de la quantité idéale de temps, ou d'une température idéale, au cours de laquelle l'eau chaude doit être refroidi pour éviter de brûler le café espresso pendant le processus de combinaison? ...
12 août 2013 à 11:19:24
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Quelle est recommandé de café à l'eau rapport pour l'infusion à froid?

J'ai été intéressé aujourd'hui dans certains infusion à froid. J'ai une de la presse française donc je voudrais l'utiliser. Qu'est-ce que votre temps d'infusion recommandé? Est-ce qu'un concentré? Quel rapport avez-vous une utilisation ultérieure afin de diluer ce concentré? ...
3 avr. 2013 à 22:16:13
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Fine mouture de la Presse française - Sacrilège? Une meilleure méthode?

Je suis un habitué de la presse française de l'utilisateur, mais j'ai été de broyage de mes haricots finement pour quelques années. Espresso-fine, je suppose. En poudre, vraiment. Je préfère de beaucoup la plus riche, plus de beurre, grasse coupe à la plus mince et la plus légère de la coupe que vous obtenez de l'prescrit à la mouture grossière. Oui, il y a toujours un peu de gravier au fond de ma tasse, mais je suis tout à fait bien de le jeter à la dernière once ou deux de mon mug pour ce qui finit par être une délicieuse tasse d ...
6 mai 2011 à 20:11:26
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Faire les connaisseurs de café à ajouter quelque chose à leur café lors de la dégustation d'un café?

Lors de la dégustation de nouveaux cafés, est à la saveur du café moulu mieux compris, sans lait et du sucre? Ou doivent-ils être essayé sans ajout de lait et de sucre en eux? Mon intuition me dit que le café doit être essayé sans rien ajouté. Cela étant dit, il ne semble pas comme il devrait normalement être aimé de cette façon, si le dégustateur est de la boire sans lait et le sucre (si il l'ajoute à son café en général). ...
8 juil. 2017 à 14:54:52
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